Receita de Salada de mussarela de búfala muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com os primos numa manhã agradável de sábado. Não exite em mostrar a receita de Salada de mussarela de búfala aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de mussarela de búfala

• 500 g de bolinhas de mussarela de búfala (bocconcini)
• 8 tomates-cereja cortados ao meio
• 1/2 xícara de pimentão verde picado
• 1/2 xícara de talos de aipo picados
• 1/2 xícara de folhas de endívia
• 1/2 xícara de rúcula picada grosseiramente
• 1 1/2 colheres (sopa) de suco de limão fresco
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 2 colheres (sopa) de folhas frescas de manjericão picadas

Modo de preparo da receita Salada de mussarela de búfala

1. Em uma saladeira grande, junte a mussarela, os tomates-cereja, a pimenta, o aipo, a endivia e a rúcula.
2. Misture o suco de limão com o azeite e mexa. Despeje essa mistura sobre a salada. Tempere a gosto com sal e pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam cobertos com o molho. Salpique o manjericão. Em seguida, sirva a salada.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Mousse de Maracujá

Ver receita

Bolo de Mandioca sem glúten

Comentários (0)