Receita de Rocambole de carne moída com presunto e queijo legal de fazer. Criada para comer no parque com a namorada(o) numa manhã gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Rocambole de carne moída com presunto e queijo pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Rocambole de carne moída com presunto e queijo

• 1 kg de carne moída (alcatra ou patinho)
• 1 xícara de miolo de pão esfarelado
• 1 colheres de sopa de cheiro-verde
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• 2 unidades de ovos batidos
• Recheio
• 200 g de presunto fatiado
• 200 g de mussarela fatiada
• 3 tomates cortados em rodelas finas
• 1 cebola grande em rodelas
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1 colheres de sopa de cheiro-verde
• Sal a gosto
• Óleo para untar
• 1 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo da receita Rocambole de carne moída com presunto e queijo

1. Preaqueça o forno médio (180°C).
2. Coloque a carne em uma tigela e misture com o miolo de pão. Tempere com 1 colher de cheiro-verde, sal, pimenta e alho. Acrescente os ovos e misture bem.
3. Abra a carne em uma assadeira untada com óleo, formando um retângulo.
4. Recheie com o presunto, a mussarela, o tomate, a cebola e as azeitonas. Acrescente uma colher de cheiro-verde e sal.
5. Enrole como se fosse um rocambole. Cubra com pedacinhos de manteiga.
6. Leve para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Frango refogado com maiosese

30 min

Ver receita

Bolo de Flocos de Milho - Liquidificador

Comentários (0)