Bolo invertido de pera

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Receita de Bolo invertido de pera muito deliciosa e fácil. Inventada para comer na fazenda com o namorado(a) em uma manhã linda de sábado. Não esqueça de passar a receita de Bolo invertido de pera aos conhecidos.A receita de Bolo invertido de pera foi criada com apreço para você rapeti-la com velocidade sem maiores erros.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo invertido de pera

• 55 g de glucose de milho (karo®)
• 170 g de amoras-pretas frescas
• 115 g de manteiga sem sal, amolecida
• 115 g de açúcar mascavo
• 170 g de farinha de trigo com fermento
• 3 peras maduras
• 2 colhere(s) de sopa de leite semidesnatado, ou conforme necessário
• raspas bem finas de1(um) laranja(s) pequena
• iogurte natural de consistência firme
• 2 unidades de unidades de ovos, batidos
• para servir (se desejar)

Modo de preparo da Receita de Bolo invertido de pera

1. Aqueça o Karo® em uma panela pequena em fogo baixo até obter uma calda fina, depois despeje-a na base da forma já preparada. Descasque as peras, corte-as ao meio e retire a parte central. Arrume-as sobre o Karo®, com o lado cortado virado para baixo e formando uma camada única. Por cima, espalhe as amoras-pretas.
2. Numa tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Aos poucos, acrescente os unidades de ovos, batendo bem depois de cada adição. Misture a farinha de trigo, as raspas de laranja(s) e o leite para obter uma consistência mole, que escorra da colher. Acrescente um pouco mais de leite, se necessário. Coloque a massa por cima das frutas e espalhe igualmente, nivelando a superfície.
3. Asse por 50 a 60 minutos ou até o bolo ter crescido e ficado dourado. Se parecer que está escurecendo muito no fim do tempo de cozimento, cubra folgadamente com papel-alumínio.
4. Aguarde esfriar na forma por cerca de 10 minutos, depois coloque por cima dela um prato virado para baixo. Vire a forma e o prato, segurando-os firmemente, para que a torta caia sobre o prato. Sirva-a quente, cortada em fatias, com iogurte natural de consistência firme, se desejar.
5. Preaqueça o forno a 180 graus ºC. Unte uma forma de bolo redonda funda, de 20 centímetros de diâmetro, e forre a base com papel-manteiga.

Agradecido por visitar a receita de Bolo invertido de pera. Mostre as receitas do site pros conhecidos sempre que puder obrigado pelo retorno volte sempre.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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