A receita de bolo de paçoca é uma receita tradicional de festas juninas e tem sabor incrível. Um bolo super fácil de fazer surpreende pelo seu sabor. Aprenda mais essa receita:

Ingredientes de fazer a Receita de bolo de Paçoca

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo de Paçoca

• 2 xícara(s) de trigo com fermento
• 5 unidades de ovos
• 1 xícara de açúcar
• 150 g de paçoca
• 100 g de manteiga
• 1 colher de fermento
• 1 xícara de água morna

Ingredientes de fazer a Cobertura e Recheio do Bolo de Paçoca

200 ml de leites condensados
200 ml de creme de leite
100 g de paçoca
200 ml de batida de amendoin com vodka
200 ml de água
100 g de amendoin torrado e picado

Modo de preparo da Receita de Bolo de Paçoca

1. Junte o açúcar, as gemas e a manteiga e bata até formar um creme
2. Acrescente a paçoca e bata bem. Adicione um pouco de água morna e em seguida a farinha com um pouco de água morna até obter uma massa maleável e formando bolhas
3. Se a massa ficar um pouquinho dura, acrescente mais um pouco de água morna.
4. Adicione as claras em neve e mexa.
5. Espalhe a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por aprox. 30 min.

Modo de preparo da Cobertura e Recheio do Bolo de Paçoca

Misture o creme de leite, o leites condensados e a paçoca e leva ao fogo por aporx. 5 min. até formar um creme maleável.
Corte o bolo ao meio e molhe-o com a batida de amendoin misturada com a água
Espelhe um pouco do creme como recheio, monte o bolo e passe o mesmo creme na cobertura
Salpique com o amendoin picado.

Dicas para a Receita de Bolo de Paçoca ficar melhor ainda

Para a receita de bolo de paçoca ficar melhor ainda sirva-o gelado. fica maravilhoso!