Bolo de Coco com Nutella

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Saiba como fazer bolo de Coco com Nutella. Este bolo é para comer frio/gelado, pois ele vai a geladeira antes de ser servido. Outra ótima receita com Nutella, mas dessa vez um bolo de Coco.

Ingredientes do Bolo de Coco com Nutella

• 4 unidades de unidades de ovos
• 1/2 xícara de chá de coco ralado
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de margarina
• 1 xícara de chá de Nutella
• 2 xícaras de chá de raspas de chocolate meio amargo para decoração
• 1 garrafa de leite de coco de 200 (ml)
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

Ingredientes de fazer a Calda do Bolo de Coco com Nutella

• 1 garrafa de leite de coco 200 (ml)
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de leite

Modo de Preparo do Bolo de Coco com Nutella

1. Separe as claras e gemas dos unidades de ovos.
2. Unte e enfarinhe uma forma de mais ou menos 25cm x 20cm e adicione papel-manteiga a ela e o unte e enfarinhe também.
3. Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve.
4. Em outra tigela, bata na batedeira as gemas, a margarina e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
5. Adicione também leite de coco, coco ralado e a farinha e bata.
6. Agora sem usar batedeira, adicione as claras em neve e o fermento e mexa com colher para misturar.
7. Despeje 90% da massa na forma com papel manteiga.
8. Pré aqueça o forno a 180ºC.
9. Com uma colher, jogue Nutella no bolo de maneira aleatória, deixe que a Nutella afunde na massa um pouco.
10. Jogue o resto da massa sobre a massa que agora está com Nutella.
11. Leve o bolo ao forno por em média 30 minutos.

Modo de Preparo da Calda do Bolo de Coco com Nutella

1. Em uma panela em fogo médio, adicione o leite, o açúcar e o leite de coco.
2. Mexa até que vire uma calda.
3. Retire o bolo do forno, despeje a calda sobre o bolo e deixe esfriar.
4. Jogue as rapas de chocolate sobre o bolo.
5. Coloque na geladeira por em média 3 horas.

  Mais uma ótima receita de bolo para meus leitores, esse não tão rápido de fazer, ele é um pouco elaborado e demora para poder ser levado a mesa, mas tudo isso compensa muito. Recomende esta receita de Bolo de Coco com Nutella e também veja nossas outras receitas de Bolo.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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