Flan Sem Lactose

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Ingredientes da receita de Flan Sem Lactose

Ingredientes - Calda

Modo de preparo da receita Flan Sem Lactose

  1. Unte uma forma funda e redonda (de furo central de 22 cm de diâmetro) com óleo,
  2. Dissolva o SupraSoy em 4 ½ xícaras (chá) de água (900 ml) e reserve.
  3. Hidrate a gelatina em 10 colheres (sopa) de água por 1 minuto.
  4. Em seguida, leve-a ao microondas por 15 segundos para derretê-la, sem deixar ferver.
  5. Junte-a ao SupraSoy misturando bem.
  6. Despeje na forma untada e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até ficar firme. Desenforme no prato em que for servir.

Modo de preparo - Calda

  1. Ferva ½ xícara (chá) de água (100 ml) com o açúcar e as especiarias.
  2. Quando estiver levemente grossa, retire as especiarias, acrescente as frutas secas e desligue o fogo.
  3. Deixe esfriar e sirva a calda sobre o flan.

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Autor Receitas
de Vovó
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