Bolo de Laranja

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A receita de bolo de laranja que iremos indicar a seguir de bolo de laranja é uma verdadeira delícia, e quando ela está no forno, praticamente terminando, deverá lembrar bastante a casa da vovó. Este é um bolo muito simples de fazer, mas apesar disto é uma delícia, e todo mundo praticamente gosta. Veja a seguir o passo a passo de como fazer esta delícia

Ingredientes da massa da receita de bolo de laranja

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de acúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina da marca que você achar melhor
  • 1 copo de suco de laranja (coado)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 1/2 colher (sopa) de raspa de casca de laranja

Ingredientes da calda da receita de bolo de laranja

  • 3/4 copo de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • Como fazer a receita
Para fazer a receita de bolo de laranja é muito simples, o tempo de preparo é equivalente a 50 minutos, e rende um equivalente a 20 porções. Para a massa primeiramente procure bater as claras em neve, ou seja, bata as claras com uma pitada de sal, até que ela fique firme, e que você vire a tigela e ela não caia. Em seguida procure colocar na tigela da batedeira também as gemas, o açúcar e ainda a manteiga. Procure misturar tudo bem, até que a mistura fique bem homogênea. E continue batendo toda a mistura, misture a farinha em seguida e o suco de laranja tudo ao mesmo tempo, porém aos poucos. Desligue a sua batedeira e misture fermento e também as raspas de laranja. A seguir procure acrescentar as claras em neve. Asse toda a mistura em uma forma de buraco no meio em uma temperatura média de pelo menos 180 graus, em um período de mais ou menos 30 minutos. Para a calda procure misturar o açúcar com o suco de laranja, e depois de se desenformar o bolo, procure fazer pequenos furos no bolo todo com um palito de dente e jogue a calda por cima.

Dicas para a receita de bolo de laranja

Se você quiser poderá substituir a laranja por outro tipo de fruta, podendo ser limão, maracujá ou ainda a fruta que você quiser.

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Autor Receitas
de Vovó
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