Receita de Porco à moda do Minho muito boa e simples. Inventada para comer em casa com os avós numa tarde de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Porco à moda do Minho pros colegas.
Ingredientes de fazer a receita de Porco à moda do Minho
Modo de preparo da receita Porco à moda do Minho
- Aqueça o óleo ou azeite e frite os pedaços\nde carne aos poucos, até ficarem\nbem dourados. Quando estiver tudo\nbem frito, acrescente, um a um, o\nalho, o louro, a pimenta-do-reino, o cominho,\no vinho e o vinagre, e deixe cozinhar\naté a carne ficar macia e absorver\nbem os temperos. Acrescente sal a\ngosto. Deixe o molho ferver, sem secar\ndemais.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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