Receita de Polenta com requeijão muito gostosa de comer. Feita pra comer na fazenda com os primos em uma noite de feriado. Não exite em mostrar a receita de Polenta com requeijão pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Polenta com requeijão

• 1 litro de água
• 2 tabletes de caldo de carne
• 250 g de fubá
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 colheres de sopa de manjericão picado
• 1 colheres de sopa de salsinha picada
• 1 colheres de sopa de cebolinha picada
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita Polenta com requeijão

1. Numa panela grande, em fogo alto, coloque 1 litro de água e os tabletes de carne, mexendo de vez em quando, até que se dissolvam.
2. Misture o fubá a um litro de água fria e acrescente-o ao caldo da panela.
3. Abaixe o fogo e cozinhe o fubá, mexendo sempre por 40 minutos, até que a polenta desgrude do jundo da panela.
4. Desligue o fogo, junte o requeijão e as ervas e misture bem. Tempere com sal e torne a misturar. Coloque-o na travessa que vai à mesa e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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