Receita de Bolo de Cenoura Fofo
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A receita de bolo de cenoura fofo me surpreendeu e vai te surpreender também. A massa faz jus ao nome, extremamente fofo, é uma delícia. Espero que façam, porque eu garanto que vão gostar.
Ingredientes da Receita de Bolo de Cenoura Fofo
Ingredientes da Cobertura
- 1 colher de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de chocolate em pó
Modo de preparo da Receita de Bolo de Cenoura Fofo
- No liquidificador bata a cenoura, o azeite e os ovos, batendo até obter um creme liso e homogêneo
- Na batedeira, coloque o trigo, o açúcar e o creme do liquidificador e bata bem
- Acrescente o fermento e bata com uma colher
- Espalhe a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por 40 min, e faça o teste do palitinho
Modo de preparo da Cobertura
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa em fogo baixo até levantar fervura
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