Receita de Picadinho com fubá legal de fazer. Criada pra comer no parque com os filhos em uma tarde linda de feriado. Não exite em passar a receita de Picadinho com fubá pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Picadinho com fubá

• 1 kg de lombo de porco cortado em cubos
• 6 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• Suco de 2 limões
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 xícaras de água quente
• 4 tomates sem sementes picados
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 xícara de cogumelos fatiados
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado
• Molho de pimenta a gosto
• 1 xícara de fubá

Modo de preparo da receita Picadinho com fubá

1. Coloque a carne numa vasilha e tempere com alho, cebola, suco de limão e sal. Deixe tomar gosto por meia hora.
2. Em uma panela esquente o azeite e frite os cubos de carne até dourarem. Junte a água, o tomate, o pimentão, o cogumelo, o cheiro-verde e o molho de pimenta a gosto. Cozinhe até a carne amaciar.
3. Quando a carne estiver macia acrescente o fubá, misture bem e cozinhe, mexendo sempre, por mais 2 minutos,até engrossar. Retire e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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