Receita de Pato com grapefruit muito legal de fazer. Feita para comer na fazenda com o esposo(a) em uma manhã linda de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Pato com grapefruit aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Pato com grapefruit

• 1 pato de 1,5 kg
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 20 g de toucinho magro
• 1 lata de abacaxi em calda, escorrido
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de 2 grapefruits grandes (toranja)
• Suco de 1 limão

Modo de preparo da receita Pato com grapefruit

1. Limpe o pato, lave e passe na chama do fogão para chamuscar. Coloque em uma panela com o óleo, o toucinho picado e as fatias de abacaxi. Reserve algumas fatias para decoração.
2. Doure de todos os lados, em fogo alto. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe em fogo alto até dourar.
3. Coloque o suco de grapefruit e de limão sobre o pato e cozinhe por uma hora em fogo moderado, virando frequentemente o pato.
4. Quando o pato estiver cozido, corte-o em pedaços e arrume em uma travessa e regue-o com o suco que ficou na panela. Decore com as fatias de abacaxi reservadas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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