Caldinho de Batata

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Com o frio nada melhor do que um caldinho de batata. Uma receita simples e nutritiva, muito boa para servir para a família em dias frios. Também servida em festas juninas, o caldinho é sempre um sucesso. Aprenda a fazer mais essa receita delíciosa:

Ingredientes de fazer a Receita de Caldinho de Batata

• 1,5 kg de batata
• 2 cebolas grandes
• Cheiro verde picado
• Queijo ralado
• 1 caldo de bacon

Modo de preparo da Receita de Caldinho de Batata

1. Cozinhe as batatas em água e sal
2. Após cozidas, descasque e as amasse
3. Em uma panela, refoque a cebola picada. Acrescente um pouco de água e sal, dissolva o caldo de bacon, e coloque a batata amassada aos poucos e mexendo
4. Coloque a quantidade de água desejada, mexendo até obter um caldo cremosinho
5. Por último, adicione o queijo e o cheiro verde, ferva por uns 15 min.

Dicas para o Caldinho de Batata ficar melhor ainda
Para o caldinho de batata ficar melhor ainda, você pode picar e refogar calabresa e misturar na receita, fica uma delícia!

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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