Receita de Macarrão com tomate e milho muito simples de fazer. Inventada para comer no parque com os colegas em uma manhã de domingo. Não deixe de passar a receita de Macarrão com tomate e milho aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Macarrão com tomate e milho

• 250 g de macarrão
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
• 75 g de milho-verde congelado, cozido
• 4 tomates, picados
• 3 cebolinhas, picadas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
• 1 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (chá) de manjericão fresco picado (opcional)

Modo de preparo da receita Macarrão com tomate e milho

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
2. Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho misturando bem o azeite com o vinagre de vinho tinto, o sal e a pimenta. Acrescente o tomate, o milho-verde e a cebola. Misture tudo e deixe reservado por 5 a 10 minutos.
3. Misture este molho ao macarrão cozido e polvilhe queijo parmesão ralado. Enfeite com manjericão fresco (se usar) e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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