Receita de Lombo com batata muito gostosa de comer. Inventada para comer na praia com os pais em uma noite linda de festa. Não exite em mostrar a receita de Lombo com batata pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Lombo com batata

• Batatas
• 6 batatas descascadas e cortadas em 4
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 colher (chá) de tomilho seco
• 1/2 colher (chá) de alho desidratado em pó
• 1 e 1/2 colher (chá) de cebolinha francesa picada
• Sal e pimenta a gosto
• Lombo
• 1 lombo de 1,8 kg
• 1 colher (chá) de tomilho seco
• 1 colher (chá) de alho desidratado em pó
• 1 colher (chá) de cebola desidratada em pó
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Lombo com batata

1. Preaqueça o forno médio (180°C).
2. Cozinhe as batatas em água por 10 minutos. Escorra, deixe esfriar, coloque em uma tigela junto com o azeite, tomilho, alho, cebolinha, sal e pimenta e misture bem.
3. Pincele o lombo com o azeite e tempere com os temperos.
4. Coloque o lombo em uma assadeira a asse por 50 minutos. Depois desse tempo, coloque as batatas em volta do lombo e asse por mais 50 minutos. Deixe descansar por 15 minutos antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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