Receita de Frango frito à moda da Malásia muito gostosa de comer. Inventada pra comer na fazenda com os filhos numa manhã gostosa de domingo. Não exite em recomendar a receita de Frango frito à moda da Malásia pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango frito à moda da Malásia

• 6 dentes de alho, amassados
• 4 colheres (sopa) de molho de ostra
• 2 colhere(s) de (sopa) de curry em pó
• 1 frango inteiro, cortado em pedaços
• 120 ml de óleo vegetal

Modo de preparo da receita Frango frito à moda da Malásia

1. Para a marinada: Em um recipiente de vidro, faça um molho com o alho, o molho de ostra e o curry em pó. Ponha os pedaços de frango neste molho, virando-o para que os dois lados fiquem cobertos com o molho. Tampe o recipiente e leve à geladeira para marinar por pelo menos meia hora.
2. Em uma frigideira grande ou wok, em fogo médio, aqueça o óleo. Jogue fora o molho usado para marinar o frango. Frite os pedaços de frango por 20 a 25 minutos ou até que fiquem crocantes e corados.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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