Nhoc de Batata

Imagem da receita:
  • Serve 4 porções
  • Tempo de preparo 60 min

Como fazer nhoc de batata? É muito simples! Um prato delicioso e tradicional em nossa família. Espero que gostem, siga o nosso passo a passo e aprenda a fazer mais essa delícia para você e sua família!

Ingredientes da receita de Nhoc de Batata

Modo de preparo da receita Nhoc de Batata

  1. Coloque as batatas numa travessa grande e as amasse formando um purê, adicione os ovos e misture bem
  2. Acrescente aos poucos a farinha e misture bem, até formar uma massa lisa e homogênea (até que a mistura não grude mais nas mãos)
  3. Corte a massa em tamanhos médios, e sobre uma mesa, pegue os cortes e comesse a fazer movimentos para trás e para frente com as mãos abertas ( a massa, vai começar a tomar o formato de cobrinhas)
  4. Coloque as cobrinhas numa mesa enfarinhada e as corte formando quadradinhos de massa
  5. Cozinhe os nhocs numa panela cheia de água, um fio de óleo e 1 colher de sal
  6. Quando as massinhas subirem á superfície, está no ponto
  7. Escorra os nhocs e sirva com o molho de sua preferência (nós usamos o molho bolonhesa - carne moída temperada com molho de tomate)

Divulgue nossa receita de nhoc de batata para todos, pois com certeza você quer chegar na casa do seu amigo/parente e encontrar essa receita na mesa um dia, não?

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Autor Receitas
de Vovó
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