Receita de Frango ao molho de cerveja preta muito legal de fazer. Feita para comer na fazenda com os amigos numa manhã bonita de domingo. Não exite em passar a receita de Frango ao molho de cerveja preta aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango ao molho de cerveja preta

• 1 frango grande inteiro
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 pitada de cominho
• 2 dentes de alho picados
• 2 cebolas médias raladas
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 xícaras de água
• 2 colhere(s) de salsinha picada
• 1 lata de cerveja preta

Modo de preparo da receita Frango ao molho de cerveja preta

1. Trate o frango, retirando o excesso de gordura, pele e lave bem. Corte o frango pelas juntas em pedaços grandes. Corte o peito em quatro partes.
2. Tempere o frango com o sal, alho, cominho, cebola ralada e deixe marinar por 20 minutos.
3. Leve uma panela grande com o óleo para esquentar.
4. Adicione o frango com o caldo que se formou na panela para refogar, mexendo de vez em quando, até que fique dourado.
5. Acrescente a água e deixe cozinhar por 10 minutos.
6. Adicione a salsinha, a cerveja preta e cozinhe por mais 15 minutos ou até que o frango fique macio.
7. Coloque o frango em uma travessa e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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