Bolo de mel com frutas
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Como fazer essa excelente receita de bolo de mel com frutas para você fazer e não se sentir tão exagerado. Uma receita sofisticada e fácil de fazer. Aproveite seu bolo de mel com frutas.
Ingredientes do bolo de mel com frutas
- 1/2 xícara de chá de água fervente
- 1/2 xícara de chá de óleo de milho
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de mel
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
- 1/2 xícara de chá de vinho do porto
- 1/2 xícara de chá de cereja picada
- 1/2 xícara de chá de uva passa branca
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de canela-da-china em pó
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- 6 colheres sopa de leite
- 1 ovo
- Cravo-da-índia a gosto
- Gengibre em pó a gosto
- noz-moscada rala a gosto
- sal a gosto
- 30 g (gramas) de un de laranja(s) picada
- 300 g (gramas) de chocolate meio amargo picado
- 1 dose de conhaque
Modo de preparo do bolo de mel com frutas
Mistura a parte
Em uma panela leve ao fogo o vinho do porto, as passas, as un de laranja(s)s e as cerejas e deixe ferver até o vinho evaporar. Guarde.Massa
Coloque no liquidificador os 5 primeiros ingredientes e bata. Agora adicione o restante dos ingredientes e bata muito bem. Misture agora junte esta massa com a mistura que pedimos para guardar anteriormente e mexa bem. Coloque tudo em uma forma de bolo inglês pequena, untada e forrada com folha de papel manteiga.Assando o Bolo
Coloque em forno médio (180ºC), por mais ou menos 50 minutos.Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria e aos poucos adicione o leite e o conhaque enquanto mexe. Esta receita de bolo rende por volta de 12 porções.Receita muito recomendada que pode trazer diferenciação ao seu cardápio, ficamos muito felizes que possa fazê-la.
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