Receita de Espetinho de tomate, manjericão e mussarela muito deliciosa e fácil. Criada para comer no parque com os primos numa tarde agradável de domingo. Não esqueça de passar a receita de Espetinho de tomate, manjericão e mussarela pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Espetinho de tomate, manjericão e mussarela

• 20 tomates-cerejas, cortados ao meio
• 20 folhas frescas de manjericão
• 20 minibolas (tipo cerejinha) de mussarela de búfala
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
• 1/2 xícara (120 ml) de vinagre balsâmico
• 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem
• 20 palitos (para dentes)

Modo de preparo da receita Espetinho de tomate, manjericão e mussarela

1. Monte os palitos, espetando primeiro o tomate, depois o manjericão, a mussarele e por último outro pedaço de tomate. Faça o mesmo com o restante dos ingredientes. Ponha os espetos na vasilha em que serão servidos. Polvilhe com sal e pimenta. Em uma tigela pequena , misture o vinagre e o azeite. Use o molho para molhar os espetinhos ou simplesmente regue-os, antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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