Receita de Bolo de gengibre muito fácil e deliciosa. Criada para comer no parque com o esposo(a) numa tarde linda de festa. Não exite em recomendar a receita de Bolo de gengibre pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de gengibre

• 1/2 xícara (115 g) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 1/2 xícara (190 g) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• Glacê
• 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 1/4 xícara (55 g) de manteiga
• 1 colheres de sopa de glucose de milho
• 1 colher (chá) de gengibre em pó

Modo de preparo da receita Bolo de gengibre

1. Preaqueça o forno a 200ºC. Unte uma forma de bolo de 23 cm.
2. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo. Peneire a farinha junto com o fermento e 1 colher (chá) de gengibre em pó. Acrescente a mistura de farinha à de manteiga e açúcar. Mexa bem até combinar os ingredientes, formando uma massa dura.
3. Coloque a massa na forma preparada e asse-a por 15 a 20 minutos. Ou, então, até o bolo ficar firme e levemente dourado na parte de cima. Deixe-o esfriar por 10 minutos. Depois, retire-o da forma e coloque-o sobre uma grelha aramada para esfriar por completo.
4. Transfira o bolo para uma travessa. Junte o açúcar de confeiteiro, a manteiga restante, a glucose de milho e 1 colher (chá) de gengibre numa panela. Aqueça essa mistura em fogo médio-baixo até a manteiga e o açúcar derreterem. Despeje o glacê quente sobre o bolo. Leve-o à geladeira para firmar. Quando estiver frio, corte-o em 8 fatias.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Brownie Recheado com Nutella

Ver receita

Bolo de milho cremoso para liquidificador

Comentários (0)