Receita de Baba de moça muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na praia com os pais numa manhã agradável de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Baba de moça pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Baba de moça

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 3 cravos-da-índia sem cabeça
• 9 gemas de unidades de ovos
• 1 garrafa (200 ml) de leite de coco
• 2 colheres (chá) de manteiga

Modo de preparo da receita Baba de moça

1. Leve uma panela com o açúcar, a água e os cravos ao fogo alto para ferver até obter o ponto de fio. Deixe esfriar.
2. Passe as gemas na peneira fina e despeje na panela junto com a calda esfriada.
3. Adicione o leite de coco, a manteiga e leve de volta ao fogo baixo para cozinhar, mexendo sempre até que a calda comece a engrossar.
4. Deixe esfriar e despeje numa compoteira.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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