Receita de Vieiras ao curry muito deliciosa e fácil. Feita pra comer na praia com a esposa(o) numa manhã gostosa de festa. Não exite em mostrar a receita de Vieiras ao curry pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Vieiras ao curry

• Sementes de 1 fava de baunilha
• 300 ml de leite de coco
• Raspas da casca de meio limão
• 1 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola picadinha
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• 2 colheres (chá) de curry em pó
• 500 g de vieiras pequenas
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Vieiras ao curry

1. Em uma tigela, misture as sementes de baunilha, o leite de coco e as raspas de limão. Reserve.
2. Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio e refogue a cebola por 5 minutos.
3. Junte o curry em pó, refogue por 1 minuto, despeje o leite de coco e cozinhe por mais 1 minuto, mexendo constantemente.
4. Adicione as vieiras e cozinhe por 1 minuto, em seguida, adicione o coentro. Sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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