Receita de Torta de atum muito fácil e deliciosa. Feita para comer na fazenda com os pais em uma tarde linda de festa. Não deixe de passar a receita de Torta de atum pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Torta de atum

• 50 ml de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde picado
• 1 pimentão vermelho picado
• 500 g de tomates picados
• 200 g de atum em lata
• 1 ovo cozido cortado em pedaços
• 2 folhas de massa folhada
• 1 ovo batido
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita Torta de atum

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC). Forre uma assadeira grande com papel manteiga.
2. Esquente o azeite em uma panela grande, adicione a cebola e refogue até ficar macia. Adicione o pimentão e refogue por mais 5 minutos.
3. Adicione o tomate e tempere com sal a gosto. Misture bem, tampe e cozinhe por 10 minutos. Junte então o recheio de atum e o ovo cozido. Misture bem e retire do fogo.
4. Coloque uma folha de massa na assadeira preparada e fure levemente com um garfo, em vários lugares. Espalhe a mistura de atum, deixando uma borda de cerca de 4-5cm na massa. Dobre essas bordas sobre o recheio.
5. Fure levemente a outra folha de massa com um garfo e coloque sobre o recheio. Corte as sobras de massa e aperte as bordas para fechar bem. Se quiser, use as sobras para decorar a torta. Pincele o ovo batido por cima.
6. Leve para assar no centro do forno por 20 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar um pouco e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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