Receita de Sopa de salmão muito fácil e deliciosa. Criada para comer em casa com o esposo(a) em uma noite bonita de feriado. Não exite em recomendar a receita de Sopa de salmão pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa de salmão

• 1 1/2 litro de água
• 1 envelope de tempero para peixe
• 1 alho poró em fatias (só a parte branca)
• 2 tomates sem pele e sem sementes picados
• Sal a gosto
• 1 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 postas de salmão
• 150 g de queijo minas frescal em cubinhos
• Salsa picada a gosto

Modo de preparo da receita Sopa de salmão

1. Em uma panela, esquente uma xícara de água. Adicione o tempero para peixe, o alho poró e os tomates. Ferva por 2 minutos.
2. Acrescente o restante da água e, em fogo alto, deixe ferver.\nVerifique o tempero e adicione sal se necessário.
3. Dissolva a farinha em um pouco de água fria e acrescente-a ao caldo.
4. Coloque o salmão no caldo e cozinhe até ficar macio. Aproximadamente uns 5 minutos.
5. Retire o salmão, separe as postas em lascas e devolva à panela do caldo. Acrescente o queijo minas, salpique com a salsinha e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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