Receita de Sopa de batata-baroa com queijo gorgonzola muito fácil e deliciosa. Inventada para comer em casa com os filhos numa tarde agradável de festa. Não deixe de mostrar a receita de Sopa de batata-baroa com queijo gorgonzola pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa de batata-baroa com queijo gorgonzola

• 200 g de batata-baroa
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 40 g de queijo gorgonzola ralado
• 1 litro de água fervente
• 1 xícara(s) leite

Modo de preparo da receita Sopa de batata-baroa com queijo gorgonzola

1. Cozinhe a batata-baroa na água. Escorra, faça um purê, leve-o de volta à panela, junte a manteiga e mexa. Dissolva os tabletes de caldo de galinha em água fervente e adicione ao purê. Acrescente o leite e metade do queijo gorgonzola à panela, mexendo bem para incorporar os ingredientes. Desligue o fogo e, na hora de servir, salpique na sopa a outra metade do gorgonzola.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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