Receita de Sardinha assada na brasa muito legal de fazer. Feita para comer na praia com os pais numa tarde de sábado. Não esqueça de passar a receita de Sardinha assada na brasa para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Sardinha assada na brasa

• 12 sardinhas limpas
• 1 colheres de sopa de sal grosso
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída grosseiramente
• 1 xícara de azeite de oliva

Modo de preparo da receita Sardinha assada na brasa

1. Deixe a churrasqueira pronta, já com brasas.\nLave as sardinhas e seque-as com toalha de papel.
2. Coloque em uma tigela e tempere, principalmente a parte dentro, com o sal grosso e a pimenta-do-reino.
3. Pincele toda a parte externa das sardinhas com a metade do azeite de oliva.
4. Coloque as sardinhas na grelha da churrasqueira e deixe assar dos dois lados.
5. Retire as sardinhas da grelha coloque numa travessa ou em pratos e regue com o azeite restante. Sirva com pão e molho vinagrete.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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