Receita de Bolo Bem Casado
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Ah os casamentos! Festa linda onde tudo tem que estar perfeito e não pode faltar nada. Principalmente o bolo bem casado. Mas, não se preocupe, pois é uma receita fácil e vamos lhe ensinar. Siga o passo a passo e aprenda a fazer a deliciosa receita de bolo bem casado:
Ingredientes de fazer a Receita de Bolo Bem Casado
Ingredientes do Recheio do Bolo Bem Casado
- 3 xícaras de doce de leite
Ingredientes de fazer a Calda do Bolo
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite de coco
Modo de preparo da Receita de Bolo Bem Casado
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata o açúcar com as gemas até formar um creme
- Junte a baunilha e a água. Adicione aos poucos a farinha de trigo e o fermento
- Acrescente as claras em neve e misture cuidadosamente
- Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno (pré aquecido). Espero aprox. 30 min, faça o teste do palitinho assim que a massa dourar.
- Deixe esfriar, corte o bolo ao meio e reserve
Modo de preparo da calda do Bolo Bem Casado
- Coloque o leite de coco e o açúcar numa panela e misture.
- Deixe ferver em fogo baixo até a calda formar, sem ficar mexendo e reserve
Modo de montagem do Bolo
- Espalhe a calda em uma das partes e cubra com doce de leite.
- Monte a outra parte do bolo, e por cima de tudo, espelhe o restante da calda
- Faça uma cobertura com açúcar de confeiteiro polvilhado
Dica para a Receita de Bolo Bem Casado ficar melhor ainda
Para a receita de bolo bem casado ficar melhor ainda, primeiro adicione a metade das claras em neve e misture rapidamente e com força, depois, coloque o resto e misture delicadamente.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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