Receita de Salada morna de batatas muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer no parque com a esposa(o) em uma noite linda de feriado. Não exite em recomendar a receita de Salada morna de batatas pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Salada morna de batatas

• 450 g de batatas pequenas
• 50 g de nozes picadas
• 3 talos de aipo, cortados em fatias finas
• 6 cebolinhas-verdes, picadas bem fino
• 4 colheres (sopa) de salsinha picada
• Ramos de salsinha para decorar
• Molho balsâmico de nozes
• 2 colheres (sopa) de óleo de nozes
• 1 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 1 dente de alho, amassado (opcional)
• 1 pitada de açúcar
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo da receita Salada morna de batatas

1. Coloque as batatas numa panela (corte ao meio as maiores), cubra-as com água fervente e deixe levantar fervura novamente. Reduza o fogo e cozinhe durante 15-20 minutos ou até que as batatas fiquem macias.
2. Enquanto isso, prepare o molho: misture bem o óleo, o vinagre, o alho (se usar), o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino.
3. Escorra as batatas e transfira-as para uma saladeira. Junte as nozes, o aipo, a cebolinha-verde e a salsa picada. Acrescente o molho e misture os ingredientes com delicadeza. Deixe esfriar um pouco e sirva morna, enfeitada com os ramos de salsinha.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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