Bolo invertido de manga

(417 avaliações)

Receita de Bolo invertido de manga deliciosa de se comer. Inventada para comer na praia com os avós numa manhã bonita de festa. Não exite em mostrar a receita de Bolo invertido de manga para os amigos.A receita de Bolo invertido de manga foi elaborada com carinho para você rapeti-la com rapidez evitando erros.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo invertido de manga

• 115 g de iogurte natural desnatado
• 170 g de farinha de trigo
• 30 g de coco ralado desidratado
• 1 manga-rosa madura
• 2 unidades de unidades de ovos, ligeiramente batidos
• 170 g de açúcar
• 2 colhere(s) de sopa de açúcar de confeiteiro, peneirado
• 1½ colher(es) de chá de fermento em pó
• raspas bem finas de1(um) limão
• 120 (ml) de óleo de girassol

Modo de preparo da Receita de Bolo invertido de manga

1. Ponha o açúcar, os unidades de ovos, o iogurte, o óleo e as raspas de limão em uma tigela grande e mexa até obter uma mistura homogênea. Peneire ali a farinha e o fermento em pó, incorporando-os à massa com o coco.
2. Descasque a manga. Corte a polpa, tirando-a do caroço e depois corte-a em fatias finas. Disponha as fatias sobre o fundo da forma já preparada.
3. Com uma colher, transfira a massa para a forma, por cima das fatias de manga, e alise a superfície. Asse por 50 minutos ou até estar dourado e firme ao toque, cobrindo com papel-alumínio depois de 30 minutos, se o bolo começar a escurecer muito depressa.
4. Transfira o bolo para um prato de servir. As sobras do bolo podem ser cobertas com filme plástico e conservadas na geladeira por 2 a 3 dias.
5. Deixe o bolo na forma por cerca de 15 minutos, depois desenforme-o sobre uma grade para que esfrie, com o lado das mangas virado para cima, e retire o papel. Polvilhe com bastante açúcar de confeiteiro e coloque-o no forno quente por 3 a 4 minutos ou até o açúcar derreter e adquirir uma coloração dourada. Aguarde esfriar na grade.
6. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com fundo removível — quadrada e funda, de 18 centímetros de lado, ou redonda, de 20 centímetros de diâmetro — e forre a base com papel-manteiga.

Obrigado por visitar a receita de Bolo invertido de manga. Recomende nossas receitas para os amigos sempre que puder obrigado pela preferencia volte a nos visitar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Comentários (0)

Nenhum comentário para esta receita.