Bolo gelado com recheio de abacaxi

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Receita de Bolo gelado com recheio de abacaxi muito simples de fazer. Feita pra comer no parque com o esposo(a) numa noite de festa. Não exite em mostrar a receita de Bolo gelado com recheio de abacaxi para os colegas.A receita de Bolo gelado com recheio de abacaxi foi elaborada com carinho para você fazê-la com grande velocidade sem maiores dificuldades.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo gelado com recheio de abacaxi

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colhere(s) de sopa de maisena
• 4 colhere(s) de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de açúcar
• 500 (ml) de leite
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara(s) leite quente
• 3 xícaras de farinha de trigo
• manteiga para untar
• farinha para polvilhar
• coco ralado para polvilhar
• 1 abacaxi doce, picado
• 1 xícara de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata(s) de leites condensados
• 2 gemas
• 2 claras
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara(s) leite
• 1 colher(es) de chá de essência de baunilha
• 1 vidro (200 (ml)) de leite de coco
• 6 unidades de unidades de ovos
• Ingredientes de fazer a recheio
• Ingredientes de fazer a creme
• Ingredientes de fazer a cobertura
• Ingredientes de fazer a calda

Modo de preparo da Receita de Bolo gelado com recheio de abacaxi

1. Bata os unidades de ovos e o açúcar na batedeira por 5 minutos. Junte o leite, a essência, a farinha, o fermento e bata até fica uma massa homogênea.
2. Unte e enfarinhe uma assadeira média retangular, coloque a massa nela e leve para assar em forno preaquecido médio por cerca de 40 minutos. Retire, espere amornar e desenforme. Reserve.
3. Recheio. Bata os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo para caramelizar. Reserve.
4. Creme. Leve ao fogo todos os ingredientes do creme e mexa até engrossar.
5. Cobertura. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco até fazer bastante volume. Misture o creme de leite e reserve.
6. Com uma faca de serra grande, corte o bolo, já frio, na horizontal. Espalhe o recheio e o creme e cubra com a outra metade.
7. Faça furinhos na massa com um palito de dente. Regue com os ingredientes da calda misturados, espalhe a cobertura e polvilhe com coco ralado.
8. Preaqueça o forno médio (180°C).
9. Corte o bolo em pedaços e embrulhe cada pedaço em papel alumínio. Leve à geladeira por 4 horas.

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Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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