Bolo de cenoura fácil com cobertura de chocolate

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Receita de Bolo de cenoura fácil com cobertura de chocolate deliciosa de se comer. Inventada pra comer na fazenda com o esposo(a) numa noite de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Bolo de cenoura fácil com cobertura de chocolate aos conhecidos.A receita de Bolo de cenoura fácil com cobertura de chocolate foi elaborada com muito apreço para você executa-la com velocidade sem maiores problemas.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo de cenoura fácil com cobertura de chocolate

• 250 g de cenoura crua ralada
• 100 g de chocolate ao leite picado
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 xícara de óleo
• manteiga para untar
• farinha para polvilhar
• 4 unidades de unidades de ovos
• Ingredientes de fazer a cobertura
• 2 colhere(s) de sopa de leites condensados
• 2 colhere(s) de sopa de creme de leite
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 colhere(s) de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colhere(s) de sopa de chocolate em pó
• 2 colhere(s) de sopa de açúcar
• cenoura ralada para polvilhar (se desejar)
• Ingredientes de fazer a massa

Modo de preparo da Receita de Bolo de cenoura fácil com cobertura de chocolate

1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea.
2. Unte e enfarinhe uma forma para bolo, com furo no meio, e despeje a massa nela.
3. Leve para passar em forno preaquecido médio, até dourar. Espere amornar para tirar da foma.
4. Cobertura. Leve todos ingredientes ao fogo baixo e cozinhe até formar uma calda grossa.
5. Despeje a calda de chocolate no bolo já desenformado. Rale uma cenoura na parte fina do ralo e polvilhe com ela as laterais do bolo.
6. Preaqueça o forno médio (180 graus ºC).

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Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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