Bolo de cenoura fácil com cobertura de chocolate

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Ingredientes da Receita de Bolo de cenoura fácil com cobertura de chocolate

Modo de preparo da Receita de Bolo de cenoura fácil com cobertura de chocolate

  1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea.
  2. Unte e enfarinhe uma forma para bolo, com furo no meio, e despeje a massa nela.
  3. Leve para passar em forno preaquecido médio, até dourar. Espere amornar para tirar da foma.
  4. Cobertura. Leve todos ingredientes ao fogo baixo e cozinhe até formar uma calda grossa.
  5. Despeje a calda de chocolate no bolo já desenformado. Rale uma cenoura na parte fina do ralo e polvilhe com ela as laterais do bolo.
  6. Preaqueça o forno médio (180 graus ºC).

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de Vovó
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