Receita de Pudim café com leite muito simples de fazer. Feita pra comer em casa com os avós numa manhã linda de domingo. Não exite em passar a receita de Pudim café com leite pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Pudim café com leite

• 600 ml de leite
• 150 ml de café forte
• 5 unidades de ovos
• 1 xícara de açúcar
• Manteiga para untar
• Chantili e grãos de café para decorar

Modo de preparo da receita Pudim café com leite

1. Preaqueça o forno médio (180°C).
2. Ferva o leite junto com o café, passe por um coador de pano ou por uma peneira fina. Reserve.
3. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme. Junte o café com leite em fio e bata mais um pouco.
4. Despeje a mistura em uma forma para pudim, untada com manteiga.
5. Leve ao forno em banho-maria durante 30 minutos.
6. Retire, deixe esfriar completamente e leve à geladeira sem desenformar, por 3 horas.
7. Tire da geladeira, desnforme e decore com chantili e alguns grãos de café.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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