Receita de Picadinho acebolado muito divertida de ver e comer. Inventada para comer na fazenda com a namorada(o) em uma noite linda de domingo. Não exite em passar a receita de Picadinho acebolado aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Picadinho acebolado

• 1 kg de carne para picadinho (patinho, alcatra, coxão mole)
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3/4 xícara de vinho branco
• 1 cálice de conhaque
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 3 cravos-da-índia
• 1/2 colher (chá) de tomilho seco
• 2 folhas de louro
• 1 kg de cebolas cortadas em fatidas de meia-lua
• 8 dentes de alho picados

Modo de preparo da receita Picadinho acebolado

1. Corte a carne em cubos regulares e coloque numa vasilha funda. Reserve.
2. Misture o restante dos ingredientes, exceto a cebola e o alho, e despeje sobre a carne. Deixe tomar gosto na geladeira por 3 horas.
3. Em seguida, passe a carne com a marinada para uma panela, junte a cebola e cozinhe em fogo médio por uma hora. Adicione o alho e cozinhe por mais 40 minutos ou 1 hora. Prove os temperos e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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