Receita de Peito de frango na frigideira muito deliciosa e fácil. Feita para comer na fazenda com os avós numa manhã agradável de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Peito de frango na frigideira aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Peito de frango na frigideira

• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 colheres de sopa de azeite de oliva
• 4 filés de peito de frango batidos
• 2 chalotas picadas
• 1 dente de alho picado
• 1/3 xícara de vinho branco seco
• 1/2 xícara de caldo de galinha
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Peito de frango na frigideira

1. Derreta 1 colher (sopa) de manteiga com o azeite numa frigideira grande em fogo médio. Tempere o frango com sal e pimenta e doure dos dois lados. Cubra e cozinhe por mais 10 minutos. Retire e reserve.
2. Junte as chalotas e o alho na mesma panela e refogue até a chalota ficar macia. Junte o vinho, deixe aquecer e adicione o caldo de galinha. Ferva até reduzir e engrossar, cerca de 5 minutos. Junte o resto da manteiga e deixe derreter.
3. Sirva o frango com o molho.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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