Receita de Peito de frango gratinado com tomate muito simples de fazer. Feita para comer na fazenda com os avós em uma noite de feriado. Não exite em passar a receita de Peito de frango gratinado com tomate aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Peito de frango gratinado com tomate

• 4 filés de peito de frango sem pele
• 1 colher (chá) de azeite
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino moída na hora
• 2 tomates maduros fatiados
• 225 g de queijo gouda, cortado em 10 fatias
• 2 abacates pequenos - sem caroço, descascados e fatiados

Modo de preparo da receita Peito de frango gratinado com tomate

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180C).
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e cozinhe o frango por 15 minutos ou até que o frango esteja corado e cozido. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Em uma assadeira untada, disponha os frangos, colocando por cima deles 1 a 2 rodelas de tomate e 2 a 3 fatias de queijo. Leve ao forno por 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido. Retire do forno, acrescente 2 a 3 fatias de abacate por cima de cada peito de frango. Sirva imediatamente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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