Receita de Pavê da Socorro (Charlotte Russa) deliciosa de se comer. Inventada para comer no parque com os amigos numa noite linda de feriado. Não exite em passar a receita de Pavê da Socorro (Charlotte Russa) pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Pavê da Socorro (Charlotte Russa)

• 2 latas de leites condensados
• A mesma medida da lata(s) de leite de vaca
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 pacotes de biscoito Maria
• 2 claras de ovo
• 1 pitada de sal
• 1 caixinha de creme de leite
• Suco de 1/2 limão taiti
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo da receita Pavê da Socorro (Charlotte Russa)

1. Misture o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite numa panela. Coloque em fogo baixo e mexa até que vire um creme. Caso tenha dificuldade para ganhar essa consistência, acrescente mais amido de milho dissolvido.
2. Coloque o creme em uma bonita travessa e cubra com biscoitos umedecidos no leite.
3. Bata as claras em ponto de neve com uma pitada de sal. Incorpore o creme de leite e o suco de limão carinhosamente, mexendo sempre de baixo para cima.
4. Junte o creme na travessa e leve ao freezer por cerca de 3 horas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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