Receita de Patê cremoso de mortadela e soja muito simples de fazer. Feita pra comer em casa com os amigos em uma noite de feriado. Não esqueça de passar a receita de Patê cremoso de mortadela e soja aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Patê cremoso de mortadela e soja

• 200 g de soja em grãos
• 300 g de mortadela picada
• 100 ml de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo da receita Patê cremoso de mortadela e soja

1. Cozinhe a soja em bastante água por 10 minutos na pressão. Após esse tempo, retire e despreze essa primeira água. Cozinhe novamente com água fervente por 30 minutos na pressão.
2. Retire do fogo, escorra e coloque no liquidificador. Bata até virar uma pasta.
3. Acrescente a mortadela e bata por mais um tempo. Por último junte o creme de leite e bata até ficar bem cremoso.
4. Tire do liquidificador, tempere com sal e pimenta e misture a salsinha sem bater. Sirva com torradas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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