Receita de Meu bolinho de bacalhau legal de fazer. Criada para comer em casa com os colegas em uma noite bonita de festa. Não esqueça de mostrar a receita de Meu bolinho de bacalhau aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Meu bolinho de bacalhau

• 1 Kg de bacalhau desfiado (já dessalgado e cozido)
• 1 Kg de batata
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1 cebola ralada
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita Meu bolinho de bacalhau

1. Descasque e cozinhe as batatas em bastante água até ficarem macias. Escorra e passe pelo espremedor. Deixe esfriar levemente (você pode levar as batatas à geladeira por 10 minutos para apressar).
2. Misture todos os os outros ingredientes às batatas amassadas até formar uma massa homogênea. A quantidade de farinha de rosca pode variar um pouco dependendo da umidade das batatas. A massa deve se desgrudar das mãos facilmente.
3. Faça os bolinhos pequenos e frite em óleo quente até dourar. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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