Bolo de Fubá e Queijo - Receita diferente

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Saiba como fazer bolo de Fubá com queijo, uma ótima opção para café da tarde. O Bolo de Fubá e Queijo faz sucesso pela facilidade e qualidade da receita, ela fica deliciosa e sempre recebe muitos elogios de quem experimenta.

Ingredientes de fazer a massa do Bolo de Fubá e Queijo

• 2 xícaras e meia de chá de fubá
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de café de sementes de erva doce
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 3 xícaras de chá de leite
• 200 g de queijo de minas ralado
• 4 unidades de ovos

Ingredientes de fazer a calda do Bolo de Fubá e Queijo

• 1 xícara de chá de açúcar confeiteiro

Modo de Preparo da massa do Bolo de Fubá e Queijo

1. Separe as claras das gemas
2. Coloque em uma panela para cozinhar misturando bem o leite, açúcar, óleo e o fubá cozinhando por aproximadamente 6 minutos
3. Reserve a massa esperando ficar morna
4. Com as claras bate até o ponto em neve
5. Misture em uma batedeira as claras em neve, as gemas (uma a uma), colocando em seguida a massa aos poucos
6. Quando a massa ficar lisa, desligue a batedeira, acrescente o queijo, o fermento;
7. Unte uma forma de sua preferência com margarina polvilhando-a com fubá e reserve;
8. Com uma colher transfira para a forma untada de sua preferência, colocando logo em seguida no forno preaquecido à 160º por 50 minutos ou até dourar;
9. Retire do do forno e polvilhe o açúcar de confeiteiro, depois é só servir.

Esta receita de bolo de fubá é muito gostosa, além de uma excelente combinação para um belo café da tarde, é fácil e econômica.Recomende sempre nossas receitas de bolo.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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