Receita de Guferati (vagem indiana) deliciosa de se comer. Feita pra comer em casa com os primos numa noite linda de festa. Não exite em recomendar a receita de Guferati (vagem indiana) pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Guferati (vagem indiana)

• 450 g de vagem fresca cortada em pedaços
• 1/4 xícara de óleo vegetal
• 1 colheres de sopa de sementes de mostarda preta
• 4 dentes de alho picadinhos
• 1 pimenta vermelha seca esmagada
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de açúcar
• Pimenta-do-reino em pó a gosto

Modo de preparo da receita Guferati (vagem indiana)

1. Cozinhe a vagem em água fervente por cerca de 3-4 minutos. Escorra e enxágue com água fria corrente.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue as sementes de mostarda com o alho até dourar. Junte a pimenta vermelha, a vagem cozida, sal e açúcar. Refogue por 8 minutos e sirva em seguida com pimenta-do-reino a gosto.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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