Receita de Frango com molho branco e amendoim muito boa e simples. Feita pra comer no parque com a esposa(o) numa manhã linda de feriado. Não deixe de passar a receita de Frango com molho branco e amendoim aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango com molho branco e amendoim

• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 cebola pequena ralada
• 1 colher (chá) de tomilho seco
• Sal e pimenta a gosto
• 1 kg de sobrecoxas de frango
• 1/2 xícara de conhaque
• 2 colheres (chá) de maisena
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 lata (250g) de creme de leite
• 1/2 xícara de amendoim torrado, sem casca e picado

Modo de preparo da receita Frango com molho branco e amendoim

1. Misture a manteiga derretida, a cebola ralada, o tomilho, o sal e a pimenta e passe bem nas sobrecoxas, deixando-as bem temperadas.
2. Coloque em uma assadeira, regue com o conhaque e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos.
3. Retire do forno e, sobre uma panela, coe o caldo que ficou na assadeira. Na mesma panela junte a maisena já dissolvida na água. Mexa a mistura até engrossar. Adicione o creme de leite e aqueça bem sem ferver.
4. Coloque as sobrecoxas na travessa que vai à mesa, cubra com o molho e salpique com o amendoim. Sirva ainda quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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