Receita de Frango com batata na pressão muito boa e simples. Feita para comer na praia com o namorado(a) em uma tarde bonita de sábado. Não deixe de passar a receita de Frango com batata na pressão pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango com batata na pressão

• 1 maço de salsinha fresca
• 2 folhas de louro
• 2 ramos de tomilho fresco
• 2 ramos de alecrim fresco
• 1 galeto de 1 kg
• 4 batatas grandes sem casca
• 5 dentes de alho inteiros, com a casca
• 2 pimentas dedo-de-moça, ou a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo ou azeite para cobrir

Modo de preparo da receita Frango com batata na pressão

1. Amarre bem a salsinha, louro, tomilho e alecrim com um barbante para fazer um bouquet garni e reserve.
2. Lave bem o galeto, tempere com sal e pimenta e deixe descansar por 1 hora na geladeira.
3. Leve o galeto com as batatas e os temperos ao fogo em uma panela de pressão. Coloque óleo até cobrir, tampe e cozinhe por mais ou menos 20 minutos depois que pegar pressão.
4. Deixe a pressão sair naturalmente. Atenção: não coloque debaixo da torneira em hipótese alguma! É perigoso por causa do óleo muito quente lá dentro.
5. Retire o galeto, escorra em papel toalha e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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