Receita de Frango com batata muito fácil e deliciosa. Criada para comer na praia com a esposa(o) numa tarde bonita de feriado. Não esqueça de passar a receita de Frango com batata para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Frango com batata

• 1 cenoura
• 1 tomate sem pele, sem semente
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas)
• 1 colheres de sopa de salsa picada
• 1 folha de louro
• 100 ml de vinho tinto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 100 ml de café pronto, frio
• 1 kg de batatas
• 50 ml de azeite
• Sal a gosto
• 100 ml de creme de leite
• Orégano a gosto

Modo de preparo da receita Frango com batata

1. Corte a cenoura, o tomate e a cebola em cubinhos. Pique o alho. Coloque tudo num refratário, junte o frango, a salsa picada, o louro e regue com o vinho.
2. Tempere com sal, coloque o café e deixe tomar gosto por uma hora.
3. Enquanto isso, descasque as batatas, corte-as em rodelas médias. Coloque-as em uma forma, junto com o frango. Regue com azeite, tempere as batatas com sal e pimenta e leve ao forno médio por 30 minutos, ou até o frango assar por completo.
4. Retire o frango da forma e junte o creme de leite e o orégano, misture bem. Sirva o frango com o molho.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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