Receita de Frango ao Vêneto muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer em casa com os pais numa noite gostosa de festa. Não deixe de passar a receita de Frango ao Vêneto aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango ao Vêneto

• 1 frango inteiro, cortado em pedaços
• Farinha para salpicar
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 1 talo de aipo picado
• 1/2 xícara (120 ml) de vinho branco seco
• 3 tomates grandes sem pele, sem sementes e picados
• 1/4 de colher (chá) de orégano seco
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
• 100 g de cogumelos frescos fatiados

Modo de preparo da receita Frango ao Vêneto

1. Salpique o frango com farinha. Aqueça o azeite em fogo médio. Frite os pedaços de frango rapidamente de modo que fiquem dourados por inteiro. \nAdicione a cebola e o aipo. Cozinhe por 1 a 2 minutos. Acrescente o vinho e os tomates picados, mexendo sempre. Tempere com orégano, sal e pimenta a gosto.
2. Tampe a frigideira e reduza o fogo. Cozinhe em fogo brando por 30 minutos, virando as partes do frango uma vez.
3. Despeje o vinagre balsâmico e os cogumelos. Deixe cozinhar por mais 5 a 10 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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