Receita de Fondue na manteiga de garrafa muito fácil e deliciosa. Feita para comer na praia com o esposo(a) em uma noite bonita de sábado. Não esqueça de mostrar a receita de Fondue na manteiga de garrafa aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Fondue na manteiga de garrafa

• 1,5 kg de filé mingon cortado em tiras
• Alho socado, quanto baste
• Cheiro-verde a gosto
• 300 ml de óleo de canola ou óleo de soja
• 450 ml de manteiga de garrafa
• Molho verde de requeijão
• 1 copo de requejão
• 1/2 xícara de cheiro-verde picadinho
• Sal e pimenta a gosto
• Molho picante
• 1 xícara de maionese
• 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
• 1 colheres de sopa de salsinha picada
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita Fondue na manteiga de garrafa

1. Prepare a carne da seguinte maneira: seque-a com papel toalha e massageie bem com o alho socado. Depois, misture bem o cheiro-verde a gosto. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até a hora de servir. Isso pode ser feito de véspera.
2. Numa panela de fondue, ou panela normal, alta, esquente o óleo e a manteiga de garrafa. A temperatura do óleo/manteiga deve ser por volta de 170ºC.
3. Com a ajuda dos garfos de fondue, espete a carne e frite-a no óleo/manteiga por aproximadamente 2 minutos. Sirva com molhos da receita ou outros de sua preferência.
4. Para fazer os molhos: simplesmente junte os ingredientes de cada molho e misture bem. Coloque em potinhos e guarde na geladeira até servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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