Receita de Farofa de arroz com cenoura muito legal de fazer. Inventada pra comer em casa com os pais em uma tarde bonita de sábado. Não deixe de recomendar a receita de Farofa de arroz com cenoura pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Farofa de arroz com cenoura

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola picada
• 1 pimentão vermelho picado
• 2 cenouras raladas
• 2 colheres (sopa) de azeitonas sem caroço
• 2 xícaras de arroz cozido
• 1/2 xícara de farinha de mandioca torrada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo da receita Farofa de arroz com cenoura

1. Esquente o azeite e refogue nele o alho e a cebola. Junte o pimentão, a cenoura e o azeitona e refogue até os vegetais ficarem macios.
2. Acrescente o arroz cozido e a farinha de mandioca, mexendo bastante. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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