Receita de Crumble de ruibarbo e framboesa deliciosa de se comer. Feita pra comer em casa com os primos numa noite linda de festa. Não exite em recomendar a receita de Crumble de ruibarbo e framboesa pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Crumble de ruibarbo e framboesa

• 200 g de açúcar
• 1 1/2 colheres de sopa de maisena
• 1/8 de colher (chá) de sal
• 500 g de ruibarbo cortado em pedaços de 2 cm
• 125 g de framboesa
• Cobertura do crumble
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (60 g) de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 100 g de manteiga gelada

Modo de preparo da receita Crumble de ruibarbo e framboesa

1. Preaqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma refratária de 22 x 33 cm.
2. Em uma tigela grande, junte o açúcar com a maisena e o sal. Coloque o ruibarbo e as framboesas na tigela,e misture. Despeje essa mistura na forma refratária.
3. Em uma tigela média, junte o açúcar mascavo com a farinha e a aveia. Acrescente a manteiga em pedaços e misture até ficar uma farofa grossa.. Espalhe essa massa esfarelada sobre a mistura de frutas.
4. Asse o crumble no forno preaquecido por 45 minutos. Ou, então, até o ruibarbo ficar macio.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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