Receita de Croquetes de carne cozida deliciosa de se comer. Feita para comer na fazenda com a namorada(o) numa noite gostosa de sábado. Não esqueça de passar a receita de Croquetes de carne cozida aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Croquetes de carne cozida

• 400 g de carne cozida
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 copo de requeijão (250 ml) de leite
• Suco de limão
• Farinha de trigo para empanar
• Ovo batido para empanar
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita Croquetes de carne cozida

1. Parta em pedaços ou desfie a carne cozida e passe-a pelo moedor, triturador ou pulse no liquidificador. Tempere com sal e pimenta e reserve.
2. Derreta a manteiga numa panela e refogue a cebola. Adicione a farinha e o leite, mexendo sempre. Cozinhe por 1 minuto.
3. Junte a carne e o suco de limão e misture bem. Verifique o sal. Coloque a massa num recipiente e leve à geladeira até esfriar.
4. A seguir, modele os croquetes e leve ao congelador. Quando estiverem congelados, retire-os.
5. Passe os croquetes pela farinha de trigo, pelo ovo batido e pela farinha de rosca, nessa ordem. Frite em óleo quente e escorra em papel-toalha.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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