Receita de Costela assada no forno com sal grosso muito divertida de ver e comer. Feita pra comer na praia com o esposo(a) em uma tarde gostosa de sábado. Não deixe de passar a receita de Costela assada no forno com sal grosso pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Costela assada no forno com sal grosso

• 500 g de sal grosso
• 1 (2 kg) peça de costela bovina
• 1 colheres de sopa de pimenta-do-reino moída
• 1 colheres de sopa de tempero para carnes

Modo de preparo da receita Costela assada no forno com sal grosso

1. Preaqueça o forno a 110 graus ºC.
2. Cubra o fundo de uma assadeira com uma camada de sal grosso. Coloque a costela com o lado do osso virado para baixo, sobre o sal. Tempere a carne com a pimenta-do-reino moída e com o tempero. Cubra toda a carne com o sal grosso.
3. Asse a costela no forno preaquecido por 4 a 5 horas, ou até que a temperatura interna da carne chegue a 63 ºC.
4. Tire a costela do forno e deixe-a separada por 30 minutos, para que fique mais suculenta e mais fácil de cortar. Antes de servir, lembre-se de tirar todo o sal grosso.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Sobremesa preguiçosa

Ver receita

Bolo de cenoura com coco

Comentários (0)